В Ростовской области обнаружили шесть заводов, которые оформляли молочную продукцию и мясо птицы с поддельными датами производства. Об этом стало известно после проверки, проведенной региональным управлением Россельхознадзора.
Февральская проверка в государственной системе «Меркурий» выявила, что ветеринарные специалисты, отвечавшие за оформление электронных сопроводительных документов, указывали будущие даты изготовления на молоке и цыплятах-бройлерах. Это позволяло предприятиям выпускать в продажу потенциально некачественную продукцию, поскольку потребители и контролирующие органы не могли достоверно определить срок ее хранения.
Подобные махинации не только вводят покупателей в заблуждение, но и нарушают систему прослеживаемости продукции, что делает невозможным выявление опасных партий на рынке. В марте специалисты, причастные к этим нарушениям, были привлечены к административной ответственности. Всего с начала 2025 года за аналогичные действия наказали девять ветеринарных работников, что подчеркивает системный характер проблемы в регионе.