Фото: курица на ростовском рынке // кадр из архива 1rnd
В Ростовской области шесть ветеринаров попались на оформлении дат производства продуктов авансом. Об этом сообщили в региональном Россельхознадзоре.
Нарушение выявили в феврале 2025 года. Ведомство выяснило, что специалисты делали сопроводительные ветеринарные документы на сырое молоко, тушки цыплёнка бройлера и ставили день производства авансом.
Это опасно тем, что в оборот могли выйти некачественные и опасные продукты, ведь точную дату истечения срока годности установить невозможно.
Ветеринаров привлекли к административной ответственности по статье «Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил». За это им грозит штраф от 3000 до 5000 рублей.
Ранее стало известно, что предприятие в Ростовской области производило свино-говяжий фарш из хрящей.
