Фото: Управление Роспотребнадзора по Ростовской обл.
Роспотребнадзор по Ростовской области контролирует качество и безопасность мяса и мяса птицы. В первом полугодии 2025 года проверили 1385 образцов, из которых около 1,5% не соответствовали микробиологическим нормам, а 1,4% — физико-химическим показателям. Несоответствующую продукцию изъяли — 37 партий общей массой 625 кг, реализацию приостановили, применены административные меры.
Покупателям советуют обращать внимание на целостность оболочки, состав, сроки годности и условия хранения, выбирать проверенные магазины, отдавать предпочтение продукции с маркировкой «для детского питания» и изготовленной по ГОСТ.
Ранее сообщали, что 14 тонн говядины и 2 тысячи свиней отправили в Грузию из Ростовской области. Экспортируемые животные клинически здоровы и из территорий, свободных от заразных и особо опасных заболеваний.